В Саранске стартовала премия Russian Hospitality Awards

16 апреля в столице Мордовии стартовало одно из главных событий в сфере гостеприимства — церемония вручения премии Russian Hospitality Awards. 691 номинант из 132 городов России. В числе финалистов — наш Рэдиссон Отель и Конгресс Центр Саранск, который претендует на победу в номинации «Лучший отель для мероприятий».

В рамках церемонии прошла конференция «Гостеприимство через еду: тренды, эффективность и что будут выбирать ваши гости завтра». Спикеры обсуждали гастрономические тренды 2026–2027, событийную кухню и современное меню. В новом формате «Кухня ошибок» шеф-повара поделились не только успехами, но и профессиональными неудачами. В мероприятии принял участие министр экономики, торговли и предпринимательства Республики Мордовия Иван Горин и замминистра Минэкономики Мордовия Оксана Ларина.

Сегодня финалистов ждут экскурсии: 
в «Старой Теризморге» покажут быт и традиции мордовского народа;
на заводе «Кемля» — как делают российский односолодовый виски;
в музее Эрьзи — работы «русского Родена». 

После состоится торжественная церемония награждения, на которой объявят победителей в 20 номинациях!

Фото: Вячеслав Полушкин, Мордовия Арена