ГАУ Республики Мордовия "МФЦ" Нормативы затрат на оказание услуг (Выполнение работ) Инвестиционные ниши Развитие конкуренции Предпринимательство Календарь мероприятий к Году предпринимательской инициативы Субсидирование процентной ставки по кредитам Меры поддержки бизнеса в условиях внешнего санкционного давления Антикризисный план Государственные программы Энергосбережение Моногорода РМ Юридическая помощь Общественная экспертиза Публичная отчетность Безналичная Мордовия Информация для ОИВ Сведения находящиеся в распоряжении Минэкономики Республики Мордовия Национальные проекты Цены на товары народного потребления в Мордовии Конкурс на вручение грантов социальным и молодым предпринимателям до 25 лет включительно Полезные ссылки Навигатор по мерам поддержки импорта в рамках реализации плана первоочередных действий по обеспечению развития российской экономики в условиях внешнего санкционного давления Государственная поддержка бизнеса в Мордовии (обновленный каталог мер) Аттестация экскурсоводов (гидов) и гидов-переводчиков Паспорта свободных инвестиционных площадок на территории муниципальных образований Республики Мордовия Государственная поддержка бизнеса Республики Мордовия План мероприятий по внедрению Регионального социального стандарта Проведение запроса предложений на предоставление субсидий из республиканского бюджета РМ Выписка из сводного списка граждан-получателей подпрограммы "Выполнение государственных обязательств по обеспечению жильем категорий граждан, установленных федеральным законодательством" Выписка из сводного списка граждан-участников подпрограммы "Выполнение государственных обязательств по обеспечению жильем категорий граждан, установленных федеральным законодательством" Стратегия социально-экономического развития Республики Мордовия на период до 2035 года Мониторинг качества финансового менеджмента


 





Продолжается реализация Плана основных мероприятий по адаптации экономики Республики Мордовия к работе в условиях ВТО. Рассмотрены и приняты решения по актуальным вопросам разработки и сертификации систем менеджмента качества и безопасности пищевой продук

5 сентября 2013 г. Министерство экономики Республики Мордовия организовало проведение рабочего совещания по вопросам по вопросам разработки и сертификации систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на предприятиях республики.

В рамках выполнения Плана основных мероприятий по адаптации экономики Республики Мордовия к работе в условиях присоединения Российской Федерации к ВТО в части внедрения систем менеджмента качества на соответствие требованиям международных стандартов на предприятиях республики, Министерством экономики Республики Мордовия было организовано рабочее совещание с участием Минсельхозпрода Республики Мордовия и ведущих товаропроизводителей республики, которое состоялось в Торгово- промышленной палате Республики Мордовия.

1_.jpg

Открывая рабочее совещание, заместитель директора Торгово- промышленной палаты Республики Мордовия, Прокудов А.И. и начальник отдела товарных рынков и экономики торговли Министерства экономики Республики Мордовия Шукшин А.И. подчеркнули необходимость и важность проводимого мероприятия по сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции для предприятий переработки.

Начальник отдела по сертификации продукции и услуг ФБУ Мордовский ЦСМ Ширчков В.Н. проинформировал присутствующих о том, что 1 июля 2013 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при производстве пищевой продукции, ее хранении, транспортировке, реализации как на внешнем, так и на внутренних рынках стран Таможенного союза, а также её утилизации.

Регламент основан на принципах Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ХАССП, согласно которой выпуск пищевой продукции, не соответствующей её требованиям, будет запрещен.

ТР ТС 021/2011 распространяется на все виды пищевой продукции: продукты питания, воду, алкогольную продукцию, напитки, полуфабрикаты, растительное и животное сырье для производства продуктов питания. Под его действие фактически попадают все предприятия, участвующие в обороте пищевой продукции (производители, дистрибуторы, перевозчики, оптовые и розничные сети, предприятия общественного питания), которые также будут обязаны продемонстрировать наличие системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции.

2_.jpg

Обеспечение Технического регламента Таможенного союза основывается на внедрении на предприятиях систем безопасности продукции:

по ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»;

по ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции». Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП);

по FSSC22000, включающей выполнение требований стандартов безопасности продукции ISO 22000, ISO 22003, ISO/TS 22002-1, а также дополнительных требований FSSC22000.

3_.jpg

Начальник отдела сертификации систем менеджмента Торгово- промышленной палаты Республики Мордовия Шекера О.Б. в своем выступлении рассказал о практическом опыте внедрения систем менеджмента на предприятиях республики и презентовал комплекс услуг, который осуществляет Торгово- промышленная палата Республики Мордовия по разработке и сертификации систем менеджмента качества.

В мероприятии приняли участие представители ведущих предприятий республики:

ОАО «МордовАлкоПром», ОАО «Консервный завод «Саранский», ОАО «Птицефабрика «Атемарская», ОАО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», ОАО «Саранский хлебокомбинат», Агрохолдинг «Талина», ЗАО «Рузово», ОАО «Агрофирма «Октябрьская», ОАО «Ромодоновсахар», ООО «Мясокомбинат «Оброченский», ГУП РМ «Тепличное», ОАО «Птицефабрика «Чамзинская», ООО «Мечта», ОАО «Завод маслодельный «Атяшевский» и др.

Практическим опытом поделились с присутствующими представители Агрохолдинга «Талина» (первыми внедрили СМБПП в 2007 г.), ОАО «Консервный завод «Саранский» (внедрена система СМК в 2008 г.), ЗАО «Рузово» (внедрена система СМК в 2010 г.) и ОАО «Агрофирма «Октябрьская», которые однозначно заявили о том, что сертификация СМК и СМБПП способствовала дальнейшему повышению качества выпускаемой продукции, продвижению продукции на межрегиональные рынки, расширению сети торговых клиентов, улучшению общего санитарного состояния предприятия. 

4_.jpg

Работа по сертификации предприятий перерабатывающей отрасли особо актуальна, т.к. по состоянию на 1 сентября 2013 г. сертификаты соответствия на требования систем менеджмента качества (СМК) и систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) имеет только треть ведущих предприятий республики. На ряде предприятий к разработке и внедрению систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции не приступали, что может отрицательно сказаться на реализации их продукции через торговые сети и на внешнем рынке.

5_.jpg

Соблюдение требований ТР ТС 021/2011 не только обеспечит безопасность пищевой продукции, но и укрепит стабильность предприятий, позволит расширить сотрудничество с розничными торговыми сетями, будет способствовать увеличению сбыта и прибыли.

В заключительной части рабочего совещаниябыл обсужден проект решения, направленный руководителям предприятий для дальнейшего внесения изменений и дополнений (проект решения)



Информация подготовлена
отделом товарных рынков и экономики торговли
Министерства экономики Республики Мордовия
29.06.2013

Возврат к списку