Предприниматели Мордовии провели благотворительный мастер-класс для детей из Торбеево

Бизнес республики, получающий поддержку от государства в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», нацелены не только на развитие свое дело, но и открыты для благотворительных мероприятий. Так, в Центре «Мой бизнес» РМ состоялася мастер-класс, посвященный кофе и профессии бариста для учеников 9-11 классов «Жуковской средней общеобразовательной школы» из поселка Торбеево.

Организаторами необычного подарка выступили постоянные клиенты Центра: кофейня «Алекс Кофе» и индивидуальный предприниматель из Саранска.

Собственники кофейного бизнеса, супруги Александр Вдовин и Татьяна Варламова, подробно рассказали об истории возникновения кофе и о многочисленных способах его приготовления, а в ходе дегустации школьники оценили тонкий вкус настоящего кофе, почувствовав ноты сливочной помадки, фундука, цедры лимона и послевкусия какао.

Владельцы кафе постарались не только удивить подростков многообразием видов кофе, но и заинтересовать профессией бариста, раскрыв подробности создания своего личного бизнеса.

Также школьники приняли участие в игре «Генерация бизнес-идеи», которую провели бизнес-коучи Центра «Мой бизнес» РМ Олеся Барсукова и Валентина Зиняева.

Разбившись на три команды, учащиеся выбирали идею бизнеса. Ориентирами для них стали те направления, которых не хватает в муниципалитете, например, открытие музея в старинной усадьбе, выездная фотостудия, реализующая креативные фотопроекты, хлебопекарня.

По итогам тренинга школьники смогли определить критерии выбора успешной бизнес-идеи, оценили слабые и сильные стороны, возможности развития, угрозы и проверили свою идею на жизнеспособность.